если при соблюдении всех этих условий, арбуз окажется неспелым и невкусным или в последствии приведет к пищевому отравлению, кому предъявлять претензии?
ну это образно... на самом деле: укроп - подстилка ветками на дно (потом выбрасывается), ещё лимон кружками, перец 3 сортов, смесь из прованских трав (в пакетике), 50 гр. водки настоянной на чесноке, соль... и самое интересное, это всё можно в духовку, а можно в герметичную банку на 2 дня, получится убийственно вкусно --- это вам не дынка)))))