-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ƒеловой_ онстантин

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.03.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 10846


„ебуреки со вкусом пиццы

¬торник, 05 ‘еврал€ 2019 г. 16:19 + в цитатник
5222098_1_1 (700x483, 427Kb)»нгредиенты
 
ѕшенична€ мука, 500 г
¬ода, 200 мл
—оль, 10 г
—малец, 80 г
“оматное пюре, 150 г
ћоцарелла, 100 г
ќрегано, 1 ч. л.
ќливковое масло, 1 ст. л.
 
ѕриготовление
 
Ќа рабочую поверхность просейте муку горкой. ¬ центре сделайте углубление, куда поместите смалец, щепотку соли и влейте воду. «амесите плотное тесто, оставьте его под пленкой на час.
“оматное пюре перелейте в сотейник, добавьте щепотку соли, орегано. ƒоведите до кипени€ и готовьте на среднем огне примерно 5 минут. ќстудите.
“есто обомните и разделите на 6 частей.  аждую раскатайте в тонкую лепешку. Ќа одну половину лепешки выложите соус и несколько ломтиков моцареллы, накройте второй половинкой и с помощью вилки прижмите кра€.
∆арьте чебупиццу на среднем огне под крышкой практически на сухой сковороде (добавьте лишь несколько капель оливкового масла) с обеих сторон по 3 минуты. ѕодавайте незамедлительно!
–убрики:  ¬кусности
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку